Tiempo de preparación:15 min.
Tiempo total:4 h 15 min.
Rinde:Rinde 24 porciones de un pedazo cada una.
Necesitas
1 paquete (1 lb 2 oz) de galletas OREO Cookies, cantidad dividida
1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla, derretida
4 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
Hazlo!
CUBRE un molde de 13x9 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo los extremos del papel sobre los costados. Pica grueso 15 de las galletas; ponlas a un lado. Tritura bien el resto de las galletas; mézclalas con la mantequilla. Presiona esto firmemente contra el fondo del molde que preparaste. Enfríalo en la nevera mientras preparas el relleno.
BATE el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla en un recipiente grande, con un batidor eléctrico a velocidad media, hasta que esté bien mezclado. Agrega la cobertura y las galletas picadas y revuelve suavemente. Usa una cuchara y pon el relleno en la base; tápalo.
REFRIGERA el postre durante 4 horas o hasta que esté firme. Guarda en la nevera cualquier sobrante del pastel.
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